carpene
Shadow

Vinul zilei

Zile
:
Ore
:
Minute
:
Secunde
40% reducere zilnic la vinul zilei
Lansăm o selecție specială: în fiecare zi, un vin diferit din portofoliul nostru beneficiază de 40% reducere, pentru o perioadă limitată de 24 de ore.

Vinurile incluse în această campanie sunt recomandate de Zoltán Kormos DipWSET, specialist certificat internațional, cu formare avansată în cadrul Wine & Spirit Education Trust (WSET, Londra). Selecția este realizată pe baza calității, tipicității și echilibrului fiecărui vin.Campania reunește stiluri variate: roșii structurate, albe elegante și spumante rafinate, oferind oportunitatea de a descoperi, zilnic, o nouă etichetă validată de expert.

Oferta este valabilă exclusiv în ziua afișată. Reveniți zilnic pentru a descoperi următoarea selecție.

Trulli Ficheto Bianco IGP

Trulli Ficheto Bianco IGP Reducere 40%
44,40 lei
Țara Italia
Producator Trulli
Regiune Puglia
Soi de struguri 1/3 Fiano, 1/3 Malvasia, 1/3 Sauvignon
Clasificare IGP
Vinificare Fiecare soi este vinificat separat. După o desciorpinare delicată, strugurii nu sunt presați, ci sunt lăsați să macereze pe pielițe timp de aproximativ 24 de ore la 10°C pentru a crește extracția aromelor delicate. Strugurii sunt apoi presați ușor, iar aproximativ 60% din mustul clarificat este plasat în rezervoare de fermentație din oțel inoxidabil. Fermentația se realizează folosind drojdii selectate la o temperatură controlată de 16°C și durează aproximativ 10 zile. Restul de 40% este plasat în baricuri franceze noi, împreună cu drojdii selectate, pentru fermentarea în butoaie. Apoi va rămâne în baricuri încă 5 luni pe drojdii pentru a extrage aromele maxime.
Recoltare Recoltare manuală atentă la sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie.
Culoare Culoare galben pai
Arome Arome bogate de fructe tropicale, cu o notă de vanilie
Gust Subtil și moale, cu o aciditate citrică elegantă și complexă și un final lung și persistent.
Volum alcool 13%
Premii Luca Maroni 95
Capacitate 750 ml
An 2023
zoltan-kormos
Zoltán Kormos DipWSET este un specialist în vin cu o experiență extinsă, care îmbină rigoarea academică cu o abordare practică, orientată spre educație și aplicabilitate.
Deținător al calificării de prestigiu WSET Diploma in Wines, Zoltán dispune de cunoștințe aprofundate în viticultură,vinificație, regiunile viticole ale lumii și evaluarea profesionistă a vinului.Este fondatorul și coordonatorul Trawis – Transylvania Wine School,unde susține cursuri de degustare adresate atât pasionaților, cât și profesioniștilor din domeniu. În cadrul activității sale, organizează regulat degustări tematice cu caracter educațional, concepute pentru a evidenția diversitatea și complexitatea universului vinului.Totodată, Zoltán este unicul Sherry Certified Educator și Rioja Educator din România, statut care îi permite să predea și să reprezinte oficial aceste două regiuni emblematice ale Spaniei în contexte educaționale. De asemenea, Zoltán susține masterclassuri la târguri și evenimente de vin, unde tratează subiecte variate într-un mod structurat, clar și accesibil.Prin experiența sa internațională și standardele ridicate pe care le promovează constant, Zoltán Kormos contribuie activ la dezvoltarea și maturizarea culturii vinului în România, bazată pe rigoare, curiozitate și respect pentru calitate.

Un cupaj alb sofisticat și de o complexitate remarcabilă, ce reușește să armonizeze precizia varietală cu o textură opulentă.

Nasul debutează exuberant, etalând un buchet dens de mere coapte, caise și fructe tropicale precum mango și pepene galben, totul fiind împodobit cu parfumul fin al florilor de soc. Maturarea în baricuri franceze de calitate este excelent integrată, aducând accente discrete de vanilie care susțin, fără a domina, profilul fructat. Pe palat, vinul este concentrat și cu o textură cremoasă, oferind o structură bine definită în care prospețimea Sauvignon Blanc-ului echilibrează rotunjimea soiurilor Fiano și Malvasia.

Finalul este lung, persistent și evolutiv, confirmând un vin de o execuție tehnică impecabilă.

Alege un producator

VĂ INVITĂM SĂ VĂ BUCURAȚI DE O EXPERIENȚĂ ITALIANĂ AUTENTICĂ